Zum Inhalt springen
Guide ↗
Menü

MarketingCortex Akademie

Food-Content: Begriffe zu Daten & Freigaben

Das Food-Kapitel des MarketingCortex-Lexikons: Produktinformationen, KI-Entwürfe und fachliche Freigaben verständlich erklärt.

Zum vollständigen Lexikon mit 107 Begriffen ↗

26 Begriffe

A

Allergeninformation

Eine Produktinformation über kennzeichnungspflichtige allergene Zutaten oder Bestandteile.

In der Praxis: Übernehmt sie ausschließlich aus einer aktuellen freigegebenen Quelle. Ein Sprachmodell darf fehlende Angaben nicht aus ähnlichen Produkten ergänzen.

B

Brand Voice

Die wiedererkennbare sprachliche Ausdrucksweise einer Marke.

In der Praxis: Hinterlegt Beispiele und Gegenbeispiele. Adjektive wie modern oder sympathisch reichen als Anleitung für konsistente Texte selten aus.

Brand-Wissen

Die geprüften Informationen zu Angebot, Zielgruppen, Tonalität und Grenzen einer Marke.

In der Praxis: Gebt Quellen, Zuständigkeit und Aktualität an. Eine alte Präsentation kann bereits überholte Leistungsversprechen enthalten.

C

Claim

Eine konkrete werbliche Aussage über ein Produkt, seine Eigenschaften oder Wirkung.

In der Praxis: Lasst Zulässigkeit und Beleg durch zuständige Fachleute prüfen. Ein guter Sprachstil macht eine Aussage nicht automatisch verwendbar.

Content Brief

Ein Arbeitsauftrag für einen einzelnen Inhalt, der Ziel, Kernaussage, Format und Belege festhält.

In der Praxis: Verlinkt die freigegebenen Ausgangsdaten und nennt ausdrücklich, welche Aussagen noch geprüft werden müssen.

Content Governance

Die Regeln und Zuständigkeiten, nach denen Inhalte erstellt, geprüft, veröffentlicht und gepflegt werden.

In der Praxis: Definiert Vertretungen und Eskalation. Eine Checkliste ohne verantwortliche Person ist noch kein funktionierender Freigabeprozess.

D

Datenqualität

Die Eignung von Daten für einen bestimmten Zweck hinsichtlich Richtigkeit, Vollständigkeit und Aktualität.

In der Praxis: Kennzeichnet fehlende Produktangaben ausdrücklich. Ein Modell kann unbekannte Werte nicht durch plausibel klingende Ergänzungen verlässlich ersetzen.

F

Food-Content

Marketinginhalte zu Lebensmitteln, Getränken und ihrer Verwendung.

In der Praxis: Trennt kreative Erzählung und verbindliche Produktangaben. Rezeptideen dürfen keine ungeprüften Eigenschaften oder Wirkungen behaupten.

Freigabe

Die dokumentierte Zustimmung einer zuständigen Person zu einer bestimmten Version und Nutzung.

In der Praxis: Haltet Version, Zeitpunkt und Umfang fest. Eine Textfreigabe deckt nicht automatisch Bildrechte oder eine spätere Änderung ab.

Freigabematrix

Die Zuordnung, welche Person welche Inhaltsart und welche Änderung prüfen darf.

In der Praxis: Unterscheidet Markenstil, Produktfakten und fachliche Sonderprüfung. Eine einzige allgemeine Freigabe deckt diese Rollen nicht immer ab.

Freigabeversion

Die eindeutig identifizierte Fassung eines Inhalts, die für einen bestimmten Einsatz bestätigt wurde.

In der Praxis: Speichert Versionskennung, Datum, Prüfende und Nutzungskontext. Jede inhaltliche Änderung nach der Freigabe muss auf neuen Prüfbedarf kontrolliert werden.

H

Health Claim

Eine Aussage, die einen Zusammenhang zwischen einem Lebensmittel und Gesundheit herstellt.

In der Praxis: Verwendet nur fachlich geprüfte, konkret zulässige Aussagen unter ihren jeweiligen Bedingungen. Allgemeine KI-Vorschläge sind keine Freigabegrundlage.

Human Review

Die inhaltliche Prüfung einer Ausgabe durch eine zuständige Person mit passender Informationsgrundlage.

In der Praxis: Vergleicht Aussagen mit Originalquellen und dokumentiert Änderungen. Nur den Text auf flüssige Sprache zu lesen reicht nicht aus.

I

Ingredient List

Die englische Bezeichnung für ein Zutatenverzeichnis eines Lebensmittels.

In der Praxis: Übernehmt die freigegebene aktuelle Fassung. Übersetzung oder Umformulierung darf Reihenfolge und fachliche Bedeutung nicht ungeprüft verändern.

K

Kanalvariante

Eine an Format, Nutzungssituation und Anforderungen eines Ausgabekanals angepasste Inhaltsfassung.

In der Praxis: Passt Länge und Aufbau an, ohne Produktfakten zu verändern. Die Freigabe eines Shoptexts umfasst nicht automatisch eine neue werbliche Zuspitzung für Social Media.

N

Nährwertangabe

Eine standardisierte Information über Energie und bestimmte Nährstoffe eines Lebensmittels.

In der Praxis: Verwendet bestätigte Produktdaten samt Einheit und Bezug. Plausible Schätzwerte aus ähnlichen Rezepturen sind keine veröffentlichungsfähige Quelle.

P

PIM

Ein Product Information Management bündelt strukturierte Informationen zu Produkten für verschiedene Ausgabekanäle.

In der Praxis: Legt fest, welches Feld verbindlich ist und wer es pflegt. Ein Export kann trotz zentralem System veraltet sein.

Produktdatenblatt

Eine strukturierte Zusammenstellung geprüfter Eigenschaften und Angaben zu einem Produkt.

In der Praxis: Haltet Version und zuständige Freigabe fest. Entwürfe sollten fehlende Informationen markieren statt sie sprachlich zu verstecken.

Produktspezifikation

Die verbindliche Beschreibung festgelegter Eigenschaften und Anforderungen an ein bestimmtes Produkt.

In der Praxis: Verknüpft den Textentwurf mit der aktuellen Spezifikation und Produktvariante. Eine ähnliche Rezeptur oder ein älteres Datenblatt ist kein gleichwertiger Ersatz.

Produktstammdaten

Die grundlegenden, gepflegten Informationen zur eindeutigen Beschreibung eines Produkts.

In der Praxis: Verknüpft Texte mit Artikelkennung und Version. Ähnliche Produktnamen dürfen nicht zum Vermischen verschiedener Varianten führen.

Prompt

Die Eingabe mit Aufgabe, Kontext und Regeln, auf die ein Modell reagiert.

In der Praxis: Nennt Zielgruppe, Quellen und gewünschtes Ergebnis. Ein guter Prompt kann fehlende oder falsche Ausgangsdaten nicht zuverlässig reparieren.

Q

Quellenbeleg

Ein nachvollziehbarer Verweis auf die konkrete Informationsgrundlage einer Aussage.

In der Praxis: Dokumentiert Fundstelle und Version. Ein allgemeiner Link zur Herstellerstartseite reicht nicht als Beleg für eine konkrete Zutat oder zugesagte Produkteigenschaft.

R

Rezepturversion

Der dokumentierte Stand der Zusammensetzung eines Produkts.

In der Praxis: Prüft bei jeder Änderung betroffene Inhalte und Pflichtangaben. Eine alte Textfreigabe gilt nicht automatisch für eine neue Rezeptur.

S

Source of Truth

Die festgelegte maßgebliche Quelle für einen bestimmten Informationsbereich.

In der Praxis: Benennt sie pro Datentyp. Marketingpräsentation, Shoptext und Produktdatenblatt können widersprüchliche Angaben enthalten.

T

Traceability

Die Nachvollziehbarkeit, aus welcher Quelle und Bearbeitung ein Ergebnis entstanden ist.

In der Praxis: Verknüpft Entwurf, Ausgangsdaten und Freigabe. Ein fertiger Text ohne Herkunft ist bei Änderungen schwer verlässlich zu pflegen.

V

Vier-Augen-Prinzip

Die bewusste Prüfung einer Entscheidung oder eines Ergebnisses durch eine zweite zuständige Person.

In der Praxis: Legt Prüfkriterien und Zuständigkeit fest. Zwei schnelle Bestätigungen ohne Quellenabgleich erhöhen die inhaltliche Sicherheit kaum.

Mit Food-Inhalten weiterarbeiten.

Wissen in einen Workflow übersetzen.

Im Workshop prüfen wir eure Aufgaben, Ausgangsdaten und Zuständigkeiten, bevor ein System entsteht.

KI-Marketing-Workshop ansehen ↗